登陆又来吃炸串了，神奇的小店，从路口走过去的第一家店，是用餐区，再往前走20米，才是选串炸串区，然后名字还起的不一样，哈哈哈哈，太有意思了。
整整一个大冷藏柜，全是串，欠儿姐都挑花眼了，看着像自制的就拿拿拿，不知不觉一盘子，最后我和小伙伴在没吃主食的情况下，吃炸串吃饱了。
关于刷酱，欠儿姐建议大家，有特殊要求直接提，剩下的交给老板吧，比咱们更专业！
不知道是啥排
所有炸串中最大的排，肯定不是鸡排，因为大排本身比较薄，所以欠儿姐没吃出是猪排还是牛排，但肯定是好吃的，老式的味道。
大鸡排
这个厚度，我得给点个赞，咬下去超满足，纯纯的鸡肉，嫩而不柴，爱了爱了。
小鸡排
1手10串，跟大鸡排拿重复了，除了薄厚度有区别，其他没吃出来。
小牛排
1手5串，能吃出牛肉的质感，缺点是牛排有些小，几串下肚，舔嘴巴舌，没过瘾。
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一大把，以前吃的肉筋虽然也是裹面，不过大部分都打包回来了，吃的时候已经凉了，口感就会打折，这次吃新鲜出炉的，那感觉真不一样，一口一串，软糯有嚼劲儿，绝了。
素菜吃这些
以上都是肉串，素的咱也得来点，听说土豆片、金针菇和韭菜都是铁板，欠儿姐就把它们放心地交给服务员了。
土豆片，边缘吃起来脆脆的，中间是糯的，口感非常棒。
鲜蘑，上面有一层薄薄的面糊，咸辣中带着甜，好吃。
金针菇和韭菜上的芝麻不要太足啊，可是金针菇吃着是咔滋咔滋，韭菜就非常老了，嚼不动。
大头菜一定要点，炸过的无论是菜叶还是菜帮，都好清脆，配上酱料，让人吃上就停不下来。
欠儿姐算账
店内所有炸串都没有标价，欠儿姐是根据总价格和以往吃串经验推算出的价格。
大肉排1串10元
大鸡排1串5元
小鸡排1手5元
小牛排1手5元
肉筋1手5元
菜卷2串2元
大头菜2串4元
金针菇1串2元
韭菜1串2元
土豆片1份5元
鲜蘑1份5元
冰红茶1瓶3元
合计消费：53元
用餐人数：2人（没吃完）
营业时间：10:00-24:00
探店日期：2020年7月5日
《福喜源炸串》地址：
和平区南京南街91号
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